فال روزانه : فال امروز ۲۹ اردیبهشت ۱۳۹۱

نوشته شده توسط در تاریخ

فال امروز ۲۹ اردیبهشت  – ۱۸ می

d94bdaily fal1 فال روزانه : فال امروز ۲۹ اردیبهشت ۱۳۹۱

از صبح تا پایان شب بر شما چه خواهد گذشت؟!…

فروردین: همه چیز در حال بهتر شدن است، اما یک نگرانی وجود دارد که به راحتی و به طور معجزه آسا ناپدید نخواهد شد. اما حتی با شاد بودن بیش از اندازه هم می توانی بدون اینکه موضوعات مهم را نادیده بگیری زمان کافی برای لذت بردن اختصاص بدهی. تو مهارت ذاتی داری و می توانی زمانی هم که آشفته هستی فکرت را در لحظه حال متمرکز کنی. به جای آنکه افکارت را در همه جا پراکنده کنی با آماده شدن برای رویارویی برای اتفاقاتی که پیش می آید از تمرکزت هوشیارانه استفاده کن.

اردیبهشت: امروز می تواند روز شگفت انگیزی باشد. به جای اینکه به تمام چیزهایی که شاید هم درست نباشند فکر کنی، از فرصتهای خوبی که اکنون وجود دارند بهره بگیر. نگران نباش، در حقیقت هیچ دلیل طالع بینانه‌ای وجود ندارد که بخواهی از آنچه که در آینده برایت اتفاق می‌افتد ترس داشته باشی. نیاتت را روی روشهای ساده متمرکز کن تا زندگی‌ات را زیباتر بسازی. شما حق داری که شاد باشی و هیچ دلیل قانع کننده‌ای وجود ندارد که خودت را از خوشبختی محروم کنی.

خرداد: یک اتفاق غیرمنتظره امروز شما را وارد یک ماجرای احساسی می‌کند و در ابتدا ممکن است که خیلی احساس راحتی نکنی. در موارد دیگر شما شاید با بی‌خیالی از این نوع رابطه عمیق اجتناب می‌ورزیدی، اما حالا آن را می‌پذیری. ارتباط با دیگران در ماجرایی احساسی شما را با مفهوم عمیق‌تر لذت بردن و روحیه قدردانی آشنا می‌کند.

تیر: حتی اگر شما هدایت کردن موجی از احساسات بیان نشده را ادامه دهی، باز هم از تجربه خیلی شیرینی که قرار است برایت اتفاق بیفتد دور نمی‌شوی. شما باید در عشقی که در اطرافت هست باقی بمانی برای اینکه بهترین اتفاقها برایت امکان پذیر می‌شود و اگر شما بیمناک باشی، زندگی‌ات خالی از چیزهایی می‌شود که در واقع شما می‌خواستی داشته باشی.

مرداد: تردید در دوست داشتن باعث می‌شود بیشتر در خاطرات گذشته به سر ببری تا در زمان حال. اگرچه شما ترجیح می‌دهی که بعضی از چیزها را به صورت خصوصی حفظ کنی، سهیم کردن دوستان نزدیک یا خانواده‌تان در ضعف‌هایتان می‌تواند مرهمی بر یک زخم کهنه باشد.

شهریور: حتی اگر نگران خواسته‌هایت هستی، به خاطر سلامتی‌ات بهتر است که آنها را بیان کنی تا اینکه پیش خودت حفظشان کنی. حتی اگر برخلاف میلت است، یکبار امتحان کن. مواظب باش؛ موقعی که شروع می‌کنی دیگران را در احساسهایت شریک کنی، قطع کردن این روند ممکن است سخت باشد. هرچیزی که به نظر می‌رسد بیشتر اوقات تثبیت شده است را تشویق کن.

مهر: به نظر می رسد که همه چیز به سمت بهتر شدن پیش می‌رود. برای اینکه ستاره اصلی شما یا ونوس با ژوپیتر هماهنگی دارد و شما را تشویق می کند که خواسته هایت را برآورده کنی.. الان وقت تنبلی کردن و صبر کردن برای اینکه هرچیزی خودش اتفاق بیفتد نیست. از راهی که در آن قرار گرفته‌ای خارج شو تا بتوانی زیبایی هایی را که در فضای رویاهایت لمس می‌کنی آشکار کنی. افراد هم شأن شما و هم خلاقیت‌هایت را تحسین می‌کنند، پس حالا وقت ریسک کردن است.

آبان: حتی در سخت ترین شرایط نگرش شما کلید خوشبختی‌تان می‌باشد. موفقیتهای مادی شما با وجود این می‌تواند مشکل ساز باشد، اما نگذار که هدفهایت وارد این راه بشوند. اکنون کارهایی را انجام بده که باعث می شوند احساس خوبی نسبت به خودت داشته باشی، پول هم به دنبال آن خواهد آمد. هنوز احساسهایی وجود دارند که نیاز است آنها را با دیگران سهیم بشوی؛ این احساسات را با عشق فراوان بیان کن. زیاد سخت نگیر، خودت خواهی فهمید که چه زمانی برای این کار مناسب است.

آذر: ستاره فرمانروای شما یعنی ژوپیتر، امروز تماس عاشقانه‌ای را از ونوس دریافت می‌کند. حتی اگر شما اخیراً دوران سختی داشته‌ای، اکنون برای شما سخت است که آدم منفی‌ای باشی. دیگران نیز در حضور شما بیشتر خوش بین خواهند بود و به همن دلیل، ممکن است که بیشتر دنبال شما باشند، و شما را وارد لیست خود بکنند نه برای تنبیه؛ بلکه بیشتر برای بازی و سرگرمی.

دی: شما قادر هستید موقتاً از شرایط کاری پر از استرس رها شوید، برای اینکه همکاران و افراد مافوق به طور ناگهانی شما را نسبت به قبل زیباتر و جذاب تر می بینند. شما مشتاق هستی که هر فرد دیگر را هم تشویق کنی و اکنون خوش بینی شما به سوی خودت برمی گردد. وقتت را تلف نکن: عوامل تازه واردی که گروه های دیگر را درگیر می سازند، توسط مهارتهای افراد شما حمایت می شوند.

بهمن: شما اکنون قادر هستی که خودت را از چیزی رها کنی، حادثه خبر نمی کند و روزت ممکن است یکسره متلاشی شود. به خودت قول بده که عشقی که آرزو داری را بگیری بدون اینکه بخواهی حریصانه بیشتر از آن چیزی در دسترس است دریافت کنی. به جای اینکه برای چیزهای غیر قابل دسترس منتظر بمانی، به آنچه که امروز می توانی داشته باشی راضی باش.

اسفند: حوادث غیر مترقبه اخیراً شما ر ا شوکه کرده است و امروز زمان از نو سازمان دهی کردن، استراحت و تجدید قوا کردن فرا رسیده است. همان طوری که قلبت را به سوی انرژی مثبت باز می کنی از آزادی ات لذت بر، دلگرمی وکمک دیگران اکنون به یاریت می آیند. خبرهای خوب را بدون مقاومت دریافت کن. خوشبختی شاید در خانه شما را بکوبد، اما مشارکت شما را می خواهد تا اتفاق مهمی برایت بیفتد.


ادامه مطلب

نوکیا و اپراتورهای تلفن همراه نگران آینده ویندوزفون

نوشته شده توسط در تاریخ

این طور به نظر می رسد که نوکیا و اپراتورهای تلفن همراه نگران آینده ویندوزفون هستند. به خاطر همین به دنبال جایگزین کردن این سیستم عامل برای جلوگیری از سقوط هرچه بیشتر نوکیای فنلاندی شوند. شاید استفاده از ویندوزفون اشتباه بزرگی بود که نوکیا را بیشتر از قبل وارد ورطه سقوط کرد.

 77e3800 vs n9 نوکیا و اپراتورهای تلفن همراه نگران آینده ویندوزفون

 

 

 

نوکیا اشتباه بزرگی در استفاده نکردن از آندروید برای اسمارت فون هایش کرده است. بدون شک اگر نوکیا آندروید را به عنوان سیستم عامل اصلی تلفن هایش استفاده می کرد، الان در این وضعیت نبود.

 

این طور به نظر می رسد که نوکیا و اپراتورهای تلفن همراه نگران آینده ویندوزفون هستند. به خاطر همین به دنبال جایگزین کردن این سیستم عامل برای جلوگیری از سقوط هرچه بیشتر نوکیای فنلاندی شوند. شاید استفاده از ویندوزفون اشتباه بزرگی بود که نوکیا را بیشتر از قبل وارد ورطه سقوط کرد. نوکیا اشتباه بزرگی در استفاده نکردن از آندروید برای اسمارت فون هایش کرده است. بدون شک اگر نوکیا آندروید را به عنوان سیستم عامل اصلی تلفن هایش استفاده می کرد، الان در این وضعیت نبود.

 

بزرگترین تولید کننده تلفن همراه در دنیا با سرمایه گذاری و استفاده از سیستم عاملی که جایگاه خود را در بازار نیافته بود، خود را در خطر از بین رفتن قرار داد. نوکیا با انقطاع تولید تلفن هایی با سیستم عامل سیمبیان و Meego بیشتر به کم شدن سهم بازار خود کمک کرد. در واقع آنها فکر می کردند که مشتریان وفادار به سیستم عامل سیمبیان به راحتی از ویندوز فون ۷ استقبال خواهند کرد، اما این اتفاق نیفتاد. سیمبیان سیستم عامل بسیار پیشرفته و پیچیده ای است که به نظر من به آندروید نزدیک تر بود تا ویندوزفون. اگر نوکیا آندروید را جایگزین سیمبیان می کرد، بسیاری از طرفداران پرو پا قرص سیمبیان را جذب گوشی های آندرویدی خود می کرد. نوکیا در کشورهایی مانند چین و هند که بیش از ۷۰ درصد سهم بازار را داشته، با افت شدیدی روبه رو شده است. این افت در تمام نقاط دنیا برای نوکیا با سرعت بسیار زیادی در حال اتفاق افتادن است.

 

به نظر می رسد که نوکیا کم کم از ویندوزفون قطع امید می کند، چرا که عرضه تلفن هایی با سیستم عامل Meego همانند N9 و تلفن هایی با سیستم عامل سیمبیان همانند پیور ویو ۸۰۸ را شروع کرده است. اگر در همان سال هایی که آیفون پا به عرصه گذاشت، نوکیا میگو Meego را به عنوان سیستم عامل اصلی اسمارت فون هایش استفاده می کرد، الان آندروید هم این مقدار محبوب و فراگیر نشده بود که بخواهد سهم اصلی بازار اسمارت فون ها را در دست بگیرد.

نوکیا دوباره تلاشش را روی سیمبیان و میگو متمرکز خواهد کرد، اما به نظر می رسد که خیلی دیر شده باشد. آنها نباید در سال ۲۰۱۱ خبر از قطع تولید تلفن های سیمبیانی و میگویی می دادند. شاید نوکیا همانند دایناسورهای غول پیکری که روزی قدرت را در دست داشتند، از صفحه روزگار محو شود.


ادامه مطلب

پسری با پاهای فیلی/ عکس

نوشته شده توسط در تاریخ

وینست اوکتچ، پسر ده ساله اوگاندایی با مشکلاتی در غدد لنفاوی خود رو به رو است که باعث شده است تا پاهای او بیش از حد بزرگ شده و توانایی هر گونه حرکتی از او سلب شود.

 

6be141454 640 پسری با پاهای فیلی/ عکس

 

یک کودک ده ساله در کشور آفریقایی اوگاندا به یک بیماری بسیار نادر دچار شده است که پاهای او را تحت تاثیر قرار داده و باعث شده است تا این کودک به ” پسر پا فیلی ” مشهور شود. “وینست اوکتچ” با مشکلاتی در غدد لنفاوی خود رو به رو است که باعث شده است تا پاهای او بیش از حد بزرگ شده و توانایی هر گونه حرکتی از او سلب شود.

پزشکان در محل زندگی این کودک معتقد هستند که مورد او یکی از نادرترین موارد رخ داده در این کشور است و بسیاری از آنها اعلام کرده اند که از درمان این کودک به نوعی ناتوان هستند. پدر این کودک می گوید: مشکلات این کودک از سن ۱۸ ماهگی در وی بروز کرد و پاهای او شروع به بزرگ شدن کردند. متاسفانه به دلیل مشکلات مالی نتوانستیم او را به مراکز درمانی ببریم.

در حال حاضر او دیگر نمی تواند راه برود و به سختی می تواند به شکل چهار دست و پا بر روی زمین حرکت کند. به دلیل نبود شلواری برای او، این کودک مجبور شده است تا از لباس های دخترانه مثل دامن استفاده کند تا بتواند پاهای خود را بپوشاند. پزشکان محلی امیدوار هستند که به نوعی بتوانند از کشورهای پیشرفته تر در زمینه علم پزشکی کمک بگیرند تا بتوانند این کودک را درمان کنند.


ادامه مطلب

تست اعتیاد به فیس بوک / آیا شما هم به فیس بوک اعتیاد دارید ؟!

نوشته شده توسط در تاریخ

b20bFacebook Addiction Test تست اعتیاد به فیس بوک / آیا شما هم به فیس بوک اعتیاد دارید ؟!

آیا تا به حال با خود اندیشیده‌اید که ممکن است اشتیاق افراطی نسب به یک سایت اجتماعی داشته باشید و یا به عبارت ساده‌تر به فیس بوک معتاد باشید؟

متخصصان روانشناسی در نروژ یک تست جدید برای ارزیابی و تشخیص اعتیاد به فیس بوک طراحی کرده‌اند.

به گزارش مجله آنلاین ساینس دیلی،‌ دکتر سسیلی شیو آندری آسن متخصص روانشناسی درباره این مطالعه که برای اولین بار در جهان انجام گرفته می‌گوید: میزان استفاده از سایت اجتماعی فیس بوک در اکثر کشورهای مختلف جهان به سرعت رو به افزایش است و ما هم اکنون با بخشی از مشکل اعتیاد به اینترنت در ارتباط با رسانه‌های اجتماعی مواجه هستیم.

دکتر آندری آسن پروژه مطالعاتی خود تحت عنوان «اعتیاد به فیس بوک» را در دانشگاه برگن انجام داده است. در این پروژه نقطه نظراتی شفاف درباره اینکه چرا برخی از مردم به فیس بوک وابسته می‌شوند، ارائه شده است.

آندری آسن می‌گوید: این وابستگی به فیس بوک معمولا در جوانترها بیشتر از کاربران مسن‌تر اتفاق می‌افتد. بعلاوه ما در این بررسی‌ها متوجه شدیم افرادی که اضطراب بیشتری دارند و از نظر روابط اجتماعی بیشتر احساس عدم اطمینان می‌کنند از طرفداران پر و پا قرص فیس بوک هستند. احتمالا علت این امر آن است که افراد مضطرب از طریق یک رسانه اجتماعی راحت‌تر از برخورد رو دررو می‌توانند با دیگران ارتباط بگیرند.

افرادی که زندگی سازمان یافته‌تری دارند و بیشتر بلندپرواز و با اعتماد به نفس هستند کمتر با خطر اعتیاد به فیس بوک مواجهند. این اشخاص معمولا از سایت‌های اجتماعی به عنوان یک بخش داخلی از کار و شبکه اینترنت، استفاده می‌کنند.

این مطالعات همچنین تاکید می‌کند افرادی که به فیس بوک وابسته هستند از نظر چرخه خواب – بیداری دچار مشکل می‌شوند. متاسفانه از آنجا که فیس بوک به یک ابزار روزمره مثل تلویزیون تبدیل شده برای بسیاری از مردم دشوار است قبول کنند که به این رسانه اجتماعی معتاد شده‌اند اما بررسی‌های دکتر آندری آسن نشان می‌دهد که علائم اعتیاد به فیس بوک شبیه به اعتیاد به مواد مخدر، اعتیاد به الکل و اعتیاد به مواد شیمیایی است.

 «تست سنجش اعتیاد به فیس بوک برگن» بر اساس ۶ معیار اساسی تهیه شده است که باید برای دستیابی به نتیجه دقیق به هر ۶ معیار صادقانه پاسخ و به پاسخ‌های خود نمره مناسب بدهید.

نمره (۱) برای خیلی به ندرت، نمره (۲) برای به ندرت، نمره (۳) برای گاهی اوقات، نمره (۴) برای اغلب و نمره (۵) برای پاسخ همیشه در نظر گرفته شده است.

- زمان زیادی را صرف فکر کردن درباره فیس بوک یا برنامه ریزی برای استفاده از آن می‌کنم.

- هر روز بیشتر احساس می‌کنم که استفاده از فیس بوک برایم ضرورت دارد.

- از فیس بوک استفاده می‌کنم تا مشکلات شخصی‌ام را فراموش کنم.

- تلاشم برای کاهش مدت استفاده از فیس بوک ناموفق بوده است.

- اگر مرا از استفاده از فیس بوک منع کنند احساس ناآرامی یا مشکل می‌کنم.

- آنقدر از فیس بوک استفاده می‌کنم که تاثیر منفی روی کار یا تحصیل یا مطالعاتم گذاشته است.

اگر در این تست حداقل به ۴ آیتم جواب اغلب یا همیشه بدهید شما هم به این سایت اجتماعی معتاد هستید و باید برای رفع اعتیاد خود چاره‌ای بیندیشید.

 

همچنین اگر فکر میکنید بیشتر از میزان مورد نیاز وقت خود را در اینترنت سپری میکنید حتماً تست اعتیاد به اینترنت را امتحان کنید …


ادامه مطلب

۷ نکته مهم در رنگ بندی دکوراسیون منزل

نوشته شده توسط در تاریخ

در طراحی و دکوراسیون منزل، انتخاب رنگ برای دیوارها، سقف و برخی وسایل منزل، از لحاظ روانشناسی بسیار مهم است. زیبایی و تاثیر روانی، فاکتورهای مهمی در انتخاب رنگ برای بخش های مختلف منزل، هستند. در این مطلب با چند نکته در رعایت این دو فاکتور اساسی در انتخاب رنگ مناسب، آشنا شوید.

77ceabcs of color a primer on color psychology 01.jpeg ۷ نکته مهم در رنگ بندی دکوراسیون منزل

۱- رنگ های روشن: استفاده از رنگ های شاد مانند سبز، آبی روشن، زرد و نارنجی، احساسات را بر انگیخته و موجب افزایش روحیه می شود. این رنگ ها نشان دوستی و مشوق ایجاد ارتباط هستند. اگر با انتخاب رنگ دیوارهای آشپزخانه و اتاق غذاخوری به مشکل برخورده اید، شاید استفاده از این رنگ ها انتخاب مناسبی باشد.

d9b2abcs of color a primer on color psychology 1.jpeg ۷ نکته مهم در رنگ بندی دکوراسیون منزل

۲- رنگ های تیره: رنگ هایی مانند قرمز، بنفش، آبی پررنگ و سبز یشمی، می تواند حس محدود شدن و حتی غم را القا کند. اما استفاده آنها در جای مناسب و یا برای برخی از وسایل منزل حس آرامش و امنیت را در فرد ایجاد می کند.

62b8abcs of color a primer on color psychology 2.jpeg ۷ نکته مهم در رنگ بندی دکوراسیون منزل

۳- رنگ های گرم: استفاده از رنگ هایی مانند نارنجی و زرد در برخی بخش های خانه یا وسایل منزل، می تواند حس حرارت و گرما را منتقل کند. به همین دلیل استفاده از چنین رنگ هایی در بخش هایی از خانه که مکان هایی برای راحتی و استراحت افراد هستند، توصیه می شود.

3783abcs of color a primer on color psychology 3.jpeg ۷ نکته مهم در رنگ بندی دکوراسیون منزل

۴- رنگ های سرد: رنگ هایی مانند آبی بسیار روشن و نزدیک به سفید یا طوسی و یا سبز روشن، اثر آرامبخش دارند. چنین رنگ هایی برای اتاق نشیمن و حتی اتاق خواب استفاده می شوند.

fd51abcs of color a primer on color psychology 4.jpeg ۷ نکته مهم در رنگ بندی دکوراسیون منزل

۵- آبی تیره: استفاده از این رنگ، موجب افزایش حس ارتباط متقابل خواهد بود و استفاده از آن در کنار رنگ های متضاد، برای مکان هایی مانند اتاق غذا خوری مناسب است.

652fabcs of color a primer on color psychology 5.jpeg ۷ نکته مهم در رنگ بندی دکوراسیون منزل

۶- قرمز: رنگ قرمز می تواند انرژی موجود در اتاق را افزایش دهد و تحریک پذیری بیشتر را منجر شود. پس بهتر است به جای استفاده از چنین رنگی در اتاق کودک، آن را برای بخش هایی از آشپزخانه و یا راهرو ها استفاده کنید.

0817abcs of color a primer on color psychology 6.jpeg ۷ نکته مهم در رنگ بندی دکوراسیون منزل

۷- طوسی یا فیلی: از استفاده از این رنگ در اتاق غذاخوری و آشپزخانه اجتناب کنید؛ مگر اینکه بخواهید اشتهایتان کم شود. این رنگ، آرامش و البته بی تفاوتی را القا می کند.

32b5abcs of color a primer on color psychology 7.jpeg ۷ نکته مهم در رنگ بندی دکوراسیون منزل

سعی کنید با دریافت این نکات، رنگ های مناسب را برای اتاق ها و وسایل خانه خود انتخاب کنید تا از نهایت آرامش و انرژی در محیط منزل بهره مند شوید.


ادامه مطلب

عادت های خطرناک برای سلامتی قلب !

نوشته شده توسط در تاریخ

239aheart health عادت های خطرناک برای سلامتی قلب !

عادت‌ های ناسالم در زندگی که به راحتی قابل تغییر هستند اگر ادامه یابند و برای اصلاح آنها تلاشی صورت نگیرد، خطر حمله قلبی بیش از ۹۰ درصد افزایش پیدا می‌کند.

پزشکان در یک مطالعه بزرگ روی حدودا ۳۰ هزار داوطلب از ۵۲ کشور مختلف جهان دریافتند که عادات ناسالم و الگوهای نامناسب در زندگی روزمره می‌توانند تا بیش از ۹۰ درصد خطر حمله قلبی را تشدید کنند در حالی که با چند تغییر کوچک و مثبت در عادتهای روزمره می‌توان شاهد تاثیر چشمگیر و مفید در حفظ سلامت قلب بود.

روزنامه دیلی تلگراف در گزارش جدید خود بدترین عادت‌هایی را که سلامت قلب را به خطر می‌اندازند معرفی کرده است: گذراندن زمان زیاد در مقابل صفحه تلویزیون برای قلب یک فاکتور خطرناک و کشنده است.

بر اساس مطالعه منتشر شده در مجله کالج کاردیولوژی آمریکا افرادی که روزانه ۴ ساعت یا بیشتر تلویزیون تماشا می‌کنند بیشتر با خطر مرگ ناشی از بیماریهای قلبی – عروقی مواجه می‌شوند.

منفی گرایی و نگرش منفی به زندگی نیز از عوامل مهم تهدید کننده سلامت قلب است. منفی گرایی موجب بروز استرس و افسردگی می‌شود و این دو اختلال نیز به نوبه خود خطر بروز بیماریهای قلبی را افزایش می‌دهند. به همین خاطر متخصصان روانشناسی در «بولتن سایکولوژی» تاکید کردند اگر اخم‌های خود را باز کنید و نگاه مثبت به زندگی داشته باشید ۵۰ درصد کمتر با خطر حمله قلبی و سکته مغزی مواجه می‌شوید.

- خروپف کردن با صدای بلند اختلال خطرناکی است که اگر درمان نشود خطر وقوع حمله قلبی و سکته مغزی تشدید می‌شود.

- مصرف اندک مواد غذایی حاوی فیبر یکی دیگر از عوامل موثر در بروز حمله قلبی است. کارشناسان انستیتو ملی انجمن آمریکایی سلامت بازنشستگان در یک مطالعه روی ۴۰۰ هزار داوطلب به این نتیجه رسیدند که خوردن زیاد فیبر خوراکی در طول روز نه تنها سلامت قلب را بهبود می‌بخشد بلکه هم چنین به طول عمل شما می‌افزاید.

- ابتلا به بیماریهای لثه و عدم رعایت بهداشت لثه و دندانها از عوامل مهم دیگری است که خطر ابتلا به بیماری قلبی را تا دو برابر افزایش می‌هد. یک مطالعه جدید تاکید کرده است افرادی که هرگز در طول عمر خود نخ دندان نکشیده‌اند ۳۰ درصد بیشتر در معرض خطر مرگ زودرس هستند.

در پایان نیز باید تاکید کرد که سیگار کشیدن حتی خیلی کم تهدید جدی برای قلب است و حتی کشیدن یک نخ سیگار در روز ۶۳ درصد خطر حمله قلبی را تشدید می‌کند.


ادامه مطلب

طرز تهیه املت مکزیکی

نوشته شده توسط در تاریخ

300cmexican omelet طرز تهیه املت مکزیکی

مواد لازم برای املت مکزیکی:

روغن ذرت یا زیتون=یک قاشق غذاخوری
پیاز خوردشده=یک عدد کوچک
سیر خورده شده=۲حبه
زیره سبز پودر شده=۱قاشق چای خوری
چیپوتله پودر شده= ۱قاشق غذاخوری
فلفل دلمه ای رنگی خوردشده= ۳عدد(سبز، قرمز، نارنجی) توی دستور جالاپنو نوشته که اگه داشتید از اون استفاده کنید
پوره گوجه فرنگی یک قوطی یا ۴پیمانه گوجه خوردشده
لوبیا قرمز یک قوطی کنسروی
نعناع یا پونه تازه خورد شده= یک قاشق غذاخوری
گشنیز درشت خورد شده تازه= یک مشت پر
تخم مرغ=۴عدد
پنیر چدار (من از پنیر پارمسان استفاده کردم)= ۱/۲پیمانه
قارچ= ۴عدد متوسط (تو دستورش نبود)

طرزتهیه املت مکزیکی:

اول پیاز رو سرخ کنید با روغن تا طلایی بشه بعد سیر و زیره و پودر چیپوتله رو اضافه کنید حدود یک دقیقه تا عطرشون دریباد (باید اقرار کنم که زیره طعم و عطر عالی به این غذا میده) بعد فلفل دلمه ای های رنگی رو مریزیم یه کم از سفتی دربیان

قارچ های خورد شده که قبلاً با آبلیمو یه کوچولو تفتشون دادیم رو بهمراه گوجه فرنگی و کنسرو لوبیا و نعنای خورد شده به مواد اضافه کنید و بذارید اونقدر آهسته مواد بجوشن که مایه مون غلیظ بشه. توی دستور لوبیای سیاه اومده اما من چون لوبیای سیاه نداشتم از کنسرو لوبیا قرمز استفاده کردم البته بعداً به این نتیجه رسیدم که اگه لوبیا رو خودم با آب گوشت درست کرده بودم و از کنسروش استفاده نمیکردم مزه بهتری به غذام میداد.

حالا یه ظرف انتخاب کنید که بتونید مایه تون رو توش بریزید و توی فر بذارید، البته قبلش یه مقدار از مواد رو بریزید تخم مرغهارو توش بشکنید گشنیز روی مواد بپاشید بعد بقیه مواد رو دور تخم مرغ بریزد، اونوقت بذارید توی فر.

۵-۸ دقیقه توی فر به دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت بذارید تا تخم مرغها ببنده.
بعد ظرف رو دربیارید پنیر رو روش بپاشید ۱دقیقه بذارید تو فر که صرفاً پنیر آب بشه.
اینم بگم که من چون میخواستم تو اون ظرفه که عکسش هست درست کنم، مواد و تخم مرغهام رو نصف کردم و توی ۲مرحله تو فر گذاشتم.
غذای خوشمزه آماده است، نوش جــــــــــــــــــــونتون


ادامه مطلب

طرز تهیه املت مکزیکی

نوشته شده توسط در تاریخ

300cmexican omelet طرز تهیه املت مکزیکی

مواد لازم برای املت مکزیکی:

روغن ذرت یا زیتون=یک قاشق غذاخوری
پیاز خوردشده=یک عدد کوچک
سیر خورده شده=۲حبه
زیره سبز پودر شده=۱قاشق چای خوری
چیپوتله پودر شده= ۱قاشق غذاخوری
فلفل دلمه ای رنگی خوردشده= ۳عدد(سبز، قرمز، نارنجی) توی دستور جالاپنو نوشته که اگه داشتید از اون استفاده کنید
پوره گوجه فرنگی یک قوطی یا ۴پیمانه گوجه خوردشده
لوبیا قرمز یک قوطی کنسروی
نعناع یا پونه تازه خورد شده= یک قاشق غذاخوری
گشنیز درشت خورد شده تازه= یک مشت پر
تخم مرغ=۴عدد
پنیر چدار (من از پنیر پارمسان استفاده کردم)= ۱/۲پیمانه
قارچ= ۴عدد متوسط (تو دستورش نبود)

طرزتهیه املت مکزیکی:

اول پیاز رو سرخ کنید با روغن تا طلایی بشه بعد سیر و زیره و پودر چیپوتله رو اضافه کنید حدود یک دقیقه تا عطرشون دریباد (باید اقرار کنم که زیره طعم و عطر عالی به این غذا میده) بعد فلفل دلمه ای های رنگی رو مریزیم یه کم از سفتی دربیان

قارچ های خورد شده که قبلاً با آبلیمو یه کوچولو تفتشون دادیم رو بهمراه گوجه فرنگی و کنسرو لوبیا و نعنای خورد شده به مواد اضافه کنید و بذارید اونقدر آهسته مواد بجوشن که مایه مون غلیظ بشه. توی دستور لوبیای سیاه اومده اما من چون لوبیای سیاه نداشتم از کنسرو لوبیا قرمز استفاده کردم البته بعداً به این نتیجه رسیدم که اگه لوبیا رو خودم با آب گوشت درست کرده بودم و از کنسروش استفاده نمیکردم مزه بهتری به غذام میداد.

حالا یه ظرف انتخاب کنید که بتونید مایه تون رو توش بریزید و توی فر بذارید، البته قبلش یه مقدار از مواد رو بریزید تخم مرغهارو توش بشکنید گشنیز روی مواد بپاشید بعد بقیه مواد رو دور تخم مرغ بریزد، اونوقت بذارید توی فر.

۵-۸ دقیقه توی فر به دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت بذارید تا تخم مرغها ببنده.
بعد ظرف رو دربیارید پنیر رو روش بپاشید ۱دقیقه بذارید تو فر که صرفاً پنیر آب بشه.
اینم بگم که من چون میخواستم تو اون ظرفه که عکسش هست درست کنم، مواد و تخم مرغهام رو نصف کردم و توی ۲مرحله تو فر گذاشتم.
غذای خوشمزه آماده است، نوش جــــــــــــــــــــونتون


ادامه مطلب

صفحات سایت

آمار سایت

تعداد مطالب : 6903
تعداد نظرات : 32
بازدید امروز : 943
بازدید دیروز : 2867
بازدید این هفته : 10463
بازدید این ماه : 18741
کل بازدیدها : 731955
خروجی فید امروز : 9
ورودی گوگل امروز : 8
میانگین ارسال روزانه : 20.30
میانگین نظرات روزانه : 0.09
افراد آنلاین : 10 نفر
تبادل لینک با 8