یکی از مباحث مهم پیشگیری از سرطان بحث تغذیه قبل، بعد و در حین سرطان است و سوال اصلی این است که چگونه روش های غذایی را تصحیح کنیم تا بیشتر سرطان ها بخصوص سرطان های شایع را کنترل کنیم؟
مهم ترین مسأله، کنترل تغذیه از دوران کودکی است، زیرا کنترل خطر این بیماری مهلک نیاز به زمان دارد. عادات غذایی انسان ها از بچگی شکل می گیرد، پس الگوی تغذیه ای باید از کودکی شروع شود.
(ادامه…)

بیماری نقرس در اثر تجمع ماده‌ای به نام «اسیداوریک» در بدن ایجاد می‌شود. هنگام هضم و تجزیه مواد پروتئینی در بدن، اسیداوریک تولید می‌شود. این روند، روندی طبیعی است و این ماده معمولا از طریق ادرار دفع می‌شود، با این حال برخی افراد قادر به دفع مناسب آن نیستند. بنابراین اسیداوریک در کلیه‌ها و مفصل‌های بدن رسوب می‌کند و به تشکیل سنگ در کلیه‌ها منجر می‌شود. علاوه‌براین، مفاصل هم دچار التهاب و تورم می‌شوند. به این وضعیت، نقرس می‌گویند. تورم مفاصل در بیماری نقرس، به‌طور حمله‌ای و ناگهانی رخ می‌دهد. معمول آن است که بیمار، پس از یک پرخوری شبانه، با خیالی آسوده به بستر می‌رود، اما چند ساعت بعد با درد بسیار شدیدی در ریشه شست پا بیدار می‌شود. درد، آنچنان شدید است که بیمار حتی تحمل ملحفه را روی مفصل مبتلا ندارد. گرمی و قرمزی مفصل نیز از مشخصات آن است. گاهی مچ پا و زانو یا مفاصل دیگر، محل ابتلای اولیه هستند و گاهی درد از شدت کمتر و مدت بیشتری برخوردار است. نقرس معمولا بیماری مردان میانسال و زنان کهنسال است.

به طور طبیعی، هورمون‌های زنانه در سنین پیش از یائسگی، از خانم‌ها در برابر این بیماری محافظت می‌کند. گاهی نقرس به علت اشکال در دفع اسیداوریک نیست، بلکه به علت تولید بیش از حد آن رخ می‌دهد. بیمارانی که شیمی‌درمانی می‌شوند، از این دسته‌اند. بدیهی است قبل از شروع درمان سرطان، پیشگیری‌های لازم توسط پزشک انجام گیرد. ممکن است برخی افراد به طور کاملا اتفاقی و در هنگام بررسی نتایج آزمایش‌های معمول، متوجه بالا بودن اسیداوریک خون خود شوند و هیچ‌گونه بیماری جسمی هم نداشته باشند. در این افراد، رعایت رژیم غذایی و توصیه‌هایی که در زیر درج شده، معمولا کافی است.
(ادامه…)

تصور
کنید که شما نتوانید در زمانی احساسی شدن واکنشی را داشته باشید و هر زمان
که بخندید یا گریه کنید و یا از فرط هیجان جیغ بکشید بیهوش شوید. این
بیماری بسیاری نادر ” cataplexy ” نام دارد.
(ادامه…)

امروزه بیماری دیابت، به سبب بروز فزاینده و بسیاری از عوارض زیان بخش ناشی از آن به مشکل عمده تندرستی بشر تبدیل شده است. عوارض شایع بیماری دیابت عبارتند از مرض قلبی، سکته مغزی، آسیب رسیدن به دید، مشکلات کلیوی و آسیب های عصبی (که به بی حسی دست ها و پاها و ناتوانی جنسی در مردان می انجامد). نمی توان پیش بینی کرد چه کسی به عوارض دیابت دچار خواهد شد. با این حال، نگه داشتن میزان گلوکز خون در حد طبیعی، در پیشگیری و تعویق ناراحتی ها، بسیار تاثیر گذار است.

● رژیم غذایی حاوی فیبر گیاهی فراوان، مفید است
(ادامه…)

شیر مادر حاوی مواد غذایی اصلی و حتی ریزمغذی ها، ترکیبات دفاعی و بسیاری مواد دیگر است، در ادامه مطلب در مورد شیر مادر بیشتر بدانید.
شیر مادر با داشتن همه مواد غذایی اصلی و حتی ریزمغذی ها، ترکیبات دفاعی و بسیاری مواد دیگر از قبیل آنزیم ها، هورمون های مختلف و اسیدهای چرب غیر اشباع، از سوی سازمان جهانی بهداشت، به عنوان کامل ترین غذا برای شیرخواران معرفی شده است که مصرف آن، کودکان را در مقابل بسیاری از بیماری های عفونی، تنفسی و گوارشی ایمن می کند.
(ادامه…)

امروزه بیماری دیابت، به سبب بروز فزاینده و بسیاری از عوارض زیان بخش ناشی از آن به مشکل عمده تندرستی بشر تبدیل شده است. عوارض شایع بیماری دیابت عبارتند از مرض قلبی، سکته مغزی، آسیب رسیدن به دید، مشکلات کلیوی و آسیب های عصبی (که به بی حسی دست ها و پاها و ناتوانی جنسی در مردان می انجامد). نمی توان پیش بینی کرد چه کسی به عوارض دیابت دچار خواهد شد. با این حال، نگه داشتن میزان گلوکز خون در حد طبیعی، در پیشگیری و تعویق ناراحتی ها، بسیار تاثیر گذار است.

● رژیم غذایی حاوی فیبر گیاهی فراوان، مفید است
(ادامه…)

مصرف ادویه به عنوان یک داروی گیاهی قرن ها بخش عمده ای از روش های درمانی انواع بیماری ها را به خود اختصاص داده است.
روش های درمانی جدید نیز مصرف ادویه جات و گیاهان دارویی را در درمان و پیشگیری از ابتلا به بیماری های قلبی موثر می داند.
دانه گشنیز یکی از این داروهای گیاهی است که به پایین آوردن سطح کلسترول و قند خون کمک می کند. مصرف پودر این گیاه نیز در اواخر شب یا اوایل صبح برای افرادی که به بیماری دیابت و قلبی مبتلا هستند، مفید است.
(ادامه…)

کاهش مصرف میوه و سبزیجات، دریافت بیش از حد پتاسیم، مصرف موادغذایی ای که باعث افزایش فشارخون می شود، استفاده بیش ازحد کود در فرآیند تهیه میوه و سبزیجات، مسمومیت های تغذیه ای و سموم مورد استفاده در دفع آفات، زمینه ابتلا به نارسایی کلیوی را فراهم می کند…
درواقع عدم پاکسازی کامل سموم مورداستفاده در دفع آفات گیاهی یا نگهداری موادغذایی مانند گندم باعث ابتلا به این بیماری می شود. سیر روند این بیماری به گونه ای است که با گذشت زمان بیماری نمایان می شود. نتایج تحقیقات نشان می دهد استفاده از ظروف آلومینیومی هم که باعث ترکیب آلومینیوم با موادغذایی داخل آن می شود در ابتلا به نارسایی کلیوی موثر است. مصرف خودسرانه داروها به خصوص مسکن و آنتی بیوتیک ها و برخی از داروها بدون نسخه پزشک در وهله اول به کبد و سپس به کلیه آسیب می رساند. توصیه می شود افراد مبتلا به فشارخون رژیمی کم نمک بگیرند و به اندازه کافی مایعات بنوشند. مصرف پروتئین را هم کاهش بدهند. دریافت موادغذایی پرپروتئین باعث افزایش کارکرد کلیه و تشدید بیماری می شود.
(ادامه…)

روغن درخت چای برخلاف اسم آن از گیاه چای گرفته نمی شود بلکه از طریق تقطیر بخار برگ ها و شاخه های کوچک درختی به این نام استخراج می شود. به نوشته سایت «ehow»این درخت بومی کشور استرالیاست و ساکنان این کشور از این گیاه برای درمان بیماری های مختلف استفاده می کنند.

● خواص:
این درخت ضدعفونی کننده محسوب می شود که باکتری های موجود در هر نوع زخم و عفونت را از بین می برد.
(ادامه…)

گرم کردن دوباره روغن های خوراکی مانند روغن تخم آفتابگردان می تواند ترکیبات سمی آزاد کند که با بروز بیماری های مغزی و برخی انواع سرطان مرتبط است.

به گزارش سلامت نیوز به نقل از ایرنا ، پژوهشگران دانشگاه باسک در اسپانیا نخستین افرادی هستند که وجود آلدئید های خاصی را در غذاها کشف کردند (ادامه…)