فال امروز ۳۰ اردیبهشت  – ۱۹ می

از صبح تا پایان شب بر شما چه خواهد گذشت؟!…

اردیبهشت: ماه کامل برج عقرب امروز مقابل خورشید برج ثور قرار گرفته است و شما را تشویق می‌کند که عمیقاً به فکر کردن در مورد روابط دوستانه اخیرتان بپردازید. از وقتی که فهمیده‌اید مردم دیگر وقتی که عاشق می‌شوند چقدر می‌توانند پیچیده باشند حساسیتتان به شدت آشفته شده است. اگر که از روابط احساسی پر شور و هیجان دوری می‌کنی، باید خیالت راحت‌تر باشد.، اما با کند و کاو کردن در پیچیدگی‌های قلب نیز می‌توانی بفهمی که چه چیزی خیلی مهم است.

علی دیواندری مدیر عامل بانک ملت با بیان این مطلب به خبرنگار اقتصادی باشگاه خبرنگاران گفت: در حال حاضر چاپ ایران چک در اختیار بانک مرکزی است، در گذشته هم اگرچه بانک ها خودشان اقدام به چاپ ایران چک می کردند اما این مورد کاملا تحت نظارت بانک مرکزی انجام می شد.

دیواندری ادامه داد: حذف ایران چک فقط باعث ایجاد مشکل برای نقل و انتقال پول و ارائه خدمات بهتر بانکی از سوی بانک ها به مردم می شود.
مدیرعامل بانک ملت با تاکید بر این موضوع که حذف ایران چک آثار تورمی ندارد گفت: ایران چک ها از نظر مالی دارای ماهیت پولی هستند و نقش مهمی در ساماندهی بازار پولی کشور دارند.

وی درباره آخرین سپرده های بانک ملت اظهار داشت: در ۲ ماهه اول سال جاری میزان سپرده های بانک ملت از رشد ۵٫۵ درصدی برخوردار بوده است.
وی افزود: در حال حاضر وضعیت پرداخت تسهیلات خرد و خانوار از شرایط خوبی برخوردار است.

همچنین این بانک توانسته با سرمایه گذاری در پروژه های بالادستی حوزه انرژی و اتمام طرح های نیمه تمام سرمایه گذاری مناسبی را در این رابطه انجام دهد.

شروع تغذیه کودکان با مواد غذایی به غیر از شیر مادر یکی از حساس ترین مراحل در زندگی یک فرد به حساب می آید. کارشناسان معتقد هستند که بسیاری از عادات غذایی انسان در طول زندگی در همین مراحل نوزادی و کودکی تعیین می شود. در این مطلب قصد داریم تا شما را با تعدادی از دستورات غذایی برای کودکانی که تازه شروع به غذا خوردن کرده اند آشنا کنیم.

میوه و سبزیجات تازه انتخاب های مناسبی برای شروع هستند. سعی کنید که این میوه و سبزیجات را بخار پز کرده و سپس له کنید. فراموش نکنید که دندان های نوزاد شما هنوز رشد خود را آغاز نکرده و توانایی جویدن ندارد. پس فراموش نکنید که میوه و سبزی هر چه نرم تر و ریزتر باشد خوردن و هضم آن برای کودک شما راحت تر است.

سعی کنید در روزهای اول شروع تغذیه نوزاد با حجم غذای بسیار کم شروع کنید. سیستم گوراشی کودک شما در این سن بسیار حساس است و هرگونه فشار به آن می تواند مشکل ساز باشد.

شما می توان غذای نرم شده خود را در ظرفی تمیز و به مدت سه روز در یخچال نگاه داشته و در دفعات مختلف از آن استفاده کنید.

برای کودک ۴ تا ۶ ماهه خود از نخود فرنگی استفاده کنید. این گیاه دارای مواد مغذی فراوانی است. ممکن است طعم این ماده غذایی خوشایند کودک شما نباشد ، می توانید آن را با سیب و یا هویج ترکیب کرده و به کودک خود بدهید.البته بر اساس بعضی از تحقیقات مشخص شده است که شروع تغذیه در این دوره با ماده ای به غیر از شیر مادر می تواند حساسیت زا باشد. در این زمینه حتما با یک متخصص مشورت کنید.

در فاصله ۷ تا ۹ ماهگی می توانید برای کودک خود پوره لوبیا قرمز و یا چیتی را آماده کنید. پس از پختن و له کردن لوبیا می توانید آن را با مرغ پخته شده،  هویج و یا گوجه فرنگی ترکیب کنید و به کودکان خود بخورانید.

در فاصله ۱۰ تا ۱۲ ماهگی نوزادان می توانید پوره فلفل دلمه ای را تهیه کنید. به طور کلی فلفل های دلمه ای شیرین هستند اما قبل از تهیه پوره از تند نبودن طعم آن مطمئن شوید.می توانید فلفل را با ماهی، مرغ و یا ذرت ترکیب کنید./ ق پ
 

فال امروز ۲۹ اردیبهشت  – ۱۸ می

از صبح تا پایان شب بر شما چه خواهد گذشت؟!…

فروردین: همه چیز در حال بهتر شدن است، اما یک نگرانی وجود دارد که به راحتی و به طور معجزه آسا ناپدید نخواهد شد. اما حتی با شاد بودن بیش از اندازه هم می توانی بدون اینکه موضوعات مهم را نادیده بگیری زمان کافی برای لذت بردن اختصاص بدهی. تو مهارت ذاتی داری و می توانی زمانی هم که آشفته هستی فکرت را در لحظه حال متمرکز کنی. به جای آنکه افکارت را در همه جا پراکنده کنی با آماده شدن برای رویارویی برای اتفاقاتی که پیش می آید از تمرکزت هوشیارانه استفاده کن.

اردیبهشت: امروز می تواند روز شگفت انگیزی باشد. به جای اینکه به تمام چیزهایی که شاید هم درست نباشند فکر کنی، از فرصتهای خوبی که اکنون وجود دارند بهره بگیر. نگران نباش، در حقیقت هیچ دلیل طالع بینانه‌ای وجود ندارد که بخواهی از آنچه که در آینده برایت اتفاق می‌افتد ترس داشته باشی. نیاتت را روی روشهای ساده متمرکز کن تا زندگی‌ات را زیباتر بسازی. شما حق داری که شاد باشی و هیچ دلیل قانع کننده‌ای وجود ندارد که خودت را از خوشبختی محروم کنی.

خرداد: یک اتفاق غیرمنتظره امروز شما را وارد یک ماجرای احساسی می‌کند و در ابتدا ممکن است که خیلی احساس راحتی نکنی. در موارد دیگر شما شاید با بی‌خیالی از این نوع رابطه عمیق اجتناب می‌ورزیدی، اما حالا آن را می‌پذیری. ارتباط با دیگران در ماجرایی احساسی شما را با مفهوم عمیق‌تر لذت بردن و روحیه قدردانی آشنا می‌کند.

تیر: حتی اگر شما هدایت کردن موجی از احساسات بیان نشده را ادامه دهی، باز هم از تجربه خیلی شیرینی که قرار است برایت اتفاق بیفتد دور نمی‌شوی. شما باید در عشقی که در اطرافت هست باقی بمانی برای اینکه بهترین اتفاقها برایت امکان پذیر می‌شود و اگر شما بیمناک باشی، زندگی‌ات خالی از چیزهایی می‌شود که در واقع شما می‌خواستی داشته باشی.

مرداد: تردید در دوست داشتن باعث می‌شود بیشتر در خاطرات گذشته به سر ببری تا در زمان حال. اگرچه شما ترجیح می‌دهی که بعضی از چیزها را به صورت خصوصی حفظ کنی، سهیم کردن دوستان نزدیک یا خانواده‌تان در ضعف‌هایتان می‌تواند مرهمی بر یک زخم کهنه باشد.

شهریور: حتی اگر نگران خواسته‌هایت هستی، به خاطر سلامتی‌ات بهتر است که آنها را بیان کنی تا اینکه پیش خودت حفظشان کنی. حتی اگر برخلاف میلت است، یکبار امتحان کن. مواظب باش؛ موقعی که شروع می‌کنی دیگران را در احساسهایت شریک کنی، قطع کردن این روند ممکن است سخت باشد. هرچیزی که به نظر می‌رسد بیشتر اوقات تثبیت شده است را تشویق کن.

مهر: به نظر می رسد که همه چیز به سمت بهتر شدن پیش می‌رود. برای اینکه ستاره اصلی شما یا ونوس با ژوپیتر هماهنگی دارد و شما را تشویق می کند که خواسته هایت را برآورده کنی.. الان وقت تنبلی کردن و صبر کردن برای اینکه هرچیزی خودش اتفاق بیفتد نیست. از راهی که در آن قرار گرفته‌ای خارج شو تا بتوانی زیبایی هایی را که در فضای رویاهایت لمس می‌کنی آشکار کنی. افراد هم شأن شما و هم خلاقیت‌هایت را تحسین می‌کنند، پس حالا وقت ریسک کردن است.

آبان: حتی در سخت ترین شرایط نگرش شما کلید خوشبختی‌تان می‌باشد. موفقیتهای مادی شما با وجود این می‌تواند مشکل ساز باشد، اما نگذار که هدفهایت وارد این راه بشوند. اکنون کارهایی را انجام بده که باعث می شوند احساس خوبی نسبت به خودت داشته باشی، پول هم به دنبال آن خواهد آمد. هنوز احساسهایی وجود دارند که نیاز است آنها را با دیگران سهیم بشوی؛ این احساسات را با عشق فراوان بیان کن. زیاد سخت نگیر، خودت خواهی فهمید که چه زمانی برای این کار مناسب است.

آذر: ستاره فرمانروای شما یعنی ژوپیتر، امروز تماس عاشقانه‌ای را از ونوس دریافت می‌کند. حتی اگر شما اخیراً دوران سختی داشته‌ای، اکنون برای شما سخت است که آدم منفی‌ای باشی. دیگران نیز در حضور شما بیشتر خوش بین خواهند بود و به همن دلیل، ممکن است که بیشتر دنبال شما باشند، و شما را وارد لیست خود بکنند نه برای تنبیه؛ بلکه بیشتر برای بازی و سرگرمی.

دی: شما قادر هستید موقتاً از شرایط کاری پر از استرس رها شوید، برای اینکه همکاران و افراد مافوق به طور ناگهانی شما را نسبت به قبل زیباتر و جذاب تر می بینند. شما مشتاق هستی که هر فرد دیگر را هم تشویق کنی و اکنون خوش بینی شما به سوی خودت برمی گردد. وقتت را تلف نکن: عوامل تازه واردی که گروه های دیگر را درگیر می سازند، توسط مهارتهای افراد شما حمایت می شوند.

بهمن: شما اکنون قادر هستی که خودت را از چیزی رها کنی، حادثه خبر نمی کند و روزت ممکن است یکسره متلاشی شود. به خودت قول بده که عشقی که آرزو داری را بگیری بدون اینکه بخواهی حریصانه بیشتر از آن چیزی در دسترس است دریافت کنی. به جای اینکه برای چیزهای غیر قابل دسترس منتظر بمانی، به آنچه که امروز می توانی داشته باشی راضی باش.

این طور به نظر می رسد که نوکیا و اپراتورهای تلفن همراه نگران آینده ویندوزفون هستند. به خاطر همین به دنبال جایگزین کردن این سیستم عامل برای جلوگیری از سقوط هرچه بیشتر نوکیای فنلاندی شوند. شاید استفاده از ویندوزفون اشتباه بزرگی بود که نوکیا را بیشتر از قبل وارد ورطه سقوط کرد.

نوکیا اشتباه بزرگی در استفاده نکردن از آندروید برای اسمارت فون هایش کرده است. بدون شک اگر نوکیا آندروید را به عنوان سیستم عامل اصلی تلفن هایش استفاده می کرد، الان در این وضعیت نبود.

این طور به نظر می رسد که نوکیا و اپراتورهای تلفن همراه نگران آینده ویندوزفون هستند. به خاطر همین به دنبال جایگزین کردن این سیستم عامل برای جلوگیری از سقوط هرچه بیشتر نوکیای فنلاندی شوند. شاید استفاده از ویندوزفون اشتباه بزرگی بود که نوکیا را بیشتر از قبل وارد ورطه سقوط کرد. نوکیا اشتباه بزرگی در استفاده نکردن از آندروید برای اسمارت فون هایش کرده است. بدون شک اگر نوکیا آندروید را به عنوان سیستم عامل اصلی تلفن هایش استفاده می کرد، الان در این وضعیت نبود.

بزرگترین تولید کننده تلفن همراه در دنیا با سرمایه گذاری و استفاده از سیستم عاملی که جایگاه خود را در بازار نیافته بود، خود را در خطر از بین رفتن قرار داد. نوکیا با انقطاع تولید تلفن هایی با سیستم عامل سیمبیان و Meego بیشتر به کم شدن سهم بازار خود کمک کرد. در واقع آنها فکر می کردند که مشتریان وفادار به سیستم عامل سیمبیان به راحتی از ویندوز فون ۷ استقبال خواهند کرد، اما این اتفاق نیفتاد. سیمبیان سیستم عامل بسیار پیشرفته و پیچیده ای است که به نظر من به آندروید نزدیک تر بود تا ویندوزفون. اگر نوکیا آندروید را جایگزین سیمبیان می کرد، بسیاری از طرفداران پرو پا قرص سیمبیان را جذب گوشی های آندرویدی خود می کرد. نوکیا در کشورهایی مانند چین و هند که بیش از ۷۰ درصد سهم بازار را داشته، با افت شدیدی روبه رو شده است. این افت در تمام نقاط دنیا برای نوکیا با سرعت بسیار زیادی در حال اتفاق افتادن است.

به نظر می رسد که نوکیا کم کم از ویندوزفون قطع امید می کند، چرا که عرضه تلفن هایی با سیستم عامل Meego همانند N9 و تلفن هایی با سیستم عامل سیمبیان همانند پیور ویو ۸۰۸ را شروع کرده است. اگر در همان سال هایی که آیفون پا به عرصه گذاشت، نوکیا میگو Meego را به عنوان سیستم عامل اصلی اسمارت فون هایش استفاده می کرد، الان آندروید هم این مقدار محبوب و فراگیر نشده بود که بخواهد سهم اصلی بازار اسمارت فون ها را در دست بگیرد.

نوکیا دوباره تلاشش را روی سیمبیان و میگو متمرکز خواهد کرد، اما به نظر می رسد که خیلی دیر شده باشد. آنها نباید در سال ۲۰۱۱ خبر از قطع تولید تلفن های سیمبیانی و میگویی می دادند. شاید نوکیا همانند دایناسورهای غول پیکری که روزی قدرت را در دست داشتند، از صفحه روزگار محو شود.

وینست اوکتچ، پسر ده ساله اوگاندایی با مشکلاتی در غدد لنفاوی خود رو به رو است که باعث شده است تا پاهای او بیش از حد بزرگ شده و توانایی هر گونه حرکتی از او سلب شود.

یک کودک ده ساله در کشور آفریقایی اوگاندا به یک بیماری بسیار نادر دچار شده است که پاهای او را تحت تاثیر قرار داده و باعث شده است تا این کودک به ” پسر پا فیلی ” مشهور شود. “وینست اوکتچ” با مشکلاتی در غدد لنفاوی خود رو به رو است که باعث شده است تا پاهای او بیش از حد بزرگ شده و توانایی هر گونه حرکتی از او سلب شود.

پزشکان در محل زندگی این کودک معتقد هستند که مورد او یکی از نادرترین موارد رخ داده در این کشور است و بسیاری از آنها اعلام کرده اند که از درمان این کودک به نوعی ناتوان هستند. پدر این کودک می گوید: مشکلات این کودک از سن ۱۸ ماهگی در وی بروز کرد و پاهای او شروع به بزرگ شدن کردند. متاسفانه به دلیل مشکلات مالی نتوانستیم او را به مراکز درمانی ببریم.

در حال حاضر او دیگر نمی تواند راه برود و به سختی می تواند به شکل چهار دست و پا بر روی زمین حرکت کند. به دلیل نبود شلواری برای او، این کودک مجبور شده است تا از لباس های دخترانه مثل دامن استفاده کند تا بتواند پاهای خود را بپوشاند. پزشکان محلی امیدوار هستند که به نوعی بتوانند از کشورهای پیشرفته تر در زمینه علم پزشکی کمک بگیرند تا بتوانند این کودک را درمان کنند.

محسن یگانه متولد  ۲۳ اردیبهشت ۱۳۶۴ در گنبد کاووس می باشد.

شاهین نجفی خواننده رپ ایرانی، پس از گذشت چند روز از صدور فتوای ارتداد علیه وی تصمیم گرفت در دادگاه آلمان، از آیت الله صافی گلپایگانی از مراجع تقلید قم، شکایت کند.»

به گزارش العربیه، شاهین نجفی خواننده رپ ایرانی، پس از گذشت چند روز از صدور فتوای ارتداد علیه وی تصمیم گرفت در دادگاه آلمان، از آیت الله صافی گلپایگانی از مراجع تقلید قم، به دلیل صدور این فتوا که او را مهدور الدم می‌کند، شکایت کند.

العربیه اضافه کرد: «حکم ارتداد شاهین نجفی پس از آن صادر شد که این خواننده ایرانی، آهنگی جنجال برانگیز با عنوان “نقی” منتشر کرد. منتقدان این آهنگ می‌گویند که در آن به امام دهم شیعیان هتاکی شده است.»

این سایت افزود: «سایت “عصر امروز” هم گزارش داده بود که کمپینی برای مجازات شاهین نجفی تشکیل شده است. در روزهای اخیر هم سایت “شیعه آنلاین” از اختصاص جایزه ۱۰۰ هزار دلاری برای قتل شاهین نجفی خبر داد.»

این سایت در ادامه به نقل از روزنامه “الشرق الاوسط” آورده است: «شهریار آحادی مدیر برنامه شاهین نجفی گفته است که مبلغ ۱۰۰ هزار دلار وسوسه بر انگیز است برای همین از پلیس آلمان خواسته شد حفاظت از جان شاهین نجفی را بر عهده بگیرد. او افزود که شاهین نجفی در حال حاضر به شکلی مخفی زندگی می‌کند و تصمیم دارد برای مصونیت از سوء قصد، مدتی از انظار عمومی پنهان شود.»

هر کشوری، آداب و رسوم مخصوص خود را دارد و یکی از اصلی ترین موارد تشکیل دهنده فرهنگ هر کشور، غذاهای آن است. در این میان، صبحانه،‌در میان سایر وعده های غذایی، از اهمیتی فوق العاده در اکثر کشورهای جهان برخوردار است. در این مطلب، قصد داریم شما را با غذای صبحگاهی مردمان پنجاه کشور جهان آشنا کنیم.

۱- صبحانه ایرانی

صبحانه سبک و مغذی ایرانی شامل چای، نان، پنیر، گردو، کره، مربا، عسل می باشد. حلیم و املت نیز از غذاهای رایج در سفره های ایرانی است. حلیم خوراکی لذیذ و مخلوطی از بلغور گندم، نخود، گوشت تکه شده، دارچین و شکر است که بصورت گرم و یا سرد صرف می گردد.

۲- صبحانه کامل انگلیسی

شامل لوبیا، سوسیس، بیکن (گوشت خوک ورقه شده) ، تخم مرغ، قارچ، گوجه، پودینگ سیب زمینی و در صورت تمایل پودینگ سیاه و نان تست می باشد. این صبحانه با چای، قهوه و یا آب پرتقال صرف می گردد.

۳- صبحانه کوبایی

نقش اصلی این صبحانه را نان تست منحصر بفرد کوبایی برعهده دارد. این نان، تُست شده و روی آن کره زده می شود و به قسمت هایی برش می خورد. هنگام صرف، این نان را در قهوه زده و میل می کنند. قهوه شیرین و شیر مخلوط به همراه اندکی نمک، نوشیدنی این صبحانه را تشکیل می دهد.

۴- صبحانه لهستانی

صبحانه سنتی لهستانی که معروف به Jajecznica است، شامل نیمرو، همراه برش هایی از Kielbasa و پنکیک سیب زمینی می باشد.

۵- صبحانه سریع اسپانیایی

Pan a la Catalana یا Pan con Tomate صبحانه ای ساده و خوشمزه است. نان را در سیر تازه و گوجه فرنگی غلطانده سپس مقداری روغن زیتون و نمک روی آن می پاشند و با ژامبون و یا سوسیس تناول می کنند.

۶- صبحانه مراکشی

اجزای تشکیل دهنده این صبحانه، نان های گوناگونی است که با ترشی، مربا، پنیر و کره صرف می شوند. این نان ها در اندازه های بزرگ تهیه می شوند. همچنین پنکیک سمولینا که به Baghir مشهور است، بسیار لذیذ می باشد.

۷- صبحانه سالم هاوایی

علاوه بر میوه های خوشرنگ و آبدار، شیرینی های حلقه ای که بسیار خوشمزه و انرژی زا هستند در هاوایی طرفداران بسیار زیادی دارند.

۸- صبحانه سوئدی

مهمترین بخش این صبحانه، پنکیک سوئدی است که به Pannkakor معروف است. این پنکیک شباهت زیادی به کرپ دارد و دو سمت خمیر آن در روغن سرخ می شود. این پنکیک، معمولاً با میوه های شیرین و یا مربا سرو می شود.

۹- صبحانه و خوراک ایرلندی

ایرلندی ها صبحانه ای دلچسب و گرم می خورند. Hafragrautur یا بلغور جو که با شکر قهوه ای و کشمش و آجیل مخلوط شده و در ایرلند طرفداران زیادی دارد.

۱۰- صبحانه پرتغالی

مقدار زیادی قهوه و نان Croissant، پر شده از سبزیجات و مواد مغذی، صبحانه پرتغالی را تشکیل می دهند.

۱۱- صبحانه در استرالیا

تنها یک عنصر بسیار مهم که در اینجا وجود دارد Vegemite است .در کوله پشتی استرالیایی هایی که به مسافرت می روند اغلب می توانید ظرف حاوی Vegemite را پیدا کنید. فقط در جنگ بین Vegemite و Marmite مداخله نکنید. هر چند که تقریباً همه نسبت به کیفیت بهتر Marmite آگاهند، اما بهتر است در صبحانه آنها دخالت نکنیم.

۱۲- صبحانه برزیلی

آممم انتخابی از گوشت های لذیذ، پنیرها و نان یک صبحانه معمولی در اینجاست.

۱۳- صبحانه ایتالیایی

شاید فکر کنیم، ایتالیایی ها ملیتی هستند مشهور به خوردن غذاهای سنگین. شاید هم برای خوردن یک پیتزا بزرگ پنیری برای نهار و یا یک بشقاب پاستا برای شام، ترجیح میدهند صبحانه کمی بخورند. هرچند خوردن پیتزا و پاستا به عنوان صبحانه نیز برای آنها عادی است. در هر دو صورت ایتالیایی ها معمولاً یک فنجان کاپوچینو به همراه کروسانت را برای صبحانه ترجیح می دهند.

۱۴- صبحانه ولز انگلستان

به نظر میرسد این نان تست پنیری به من لبخند می زند. Welsh Rarbit که نام دیگر آن پنیر بر روی نان تُست است بهترین و خوشمزه ترین صبحانه در ولز محسوب می شود. حتی تماشای حباب های پنیر، خوشمزگی این نان مخصوص را القا می کند. و چه بهتر اگر به همراه سس  Worcestershire (نام یک شهر در انگلستان) خورده شود. مممممم! اما صبر کنید. هنوز ۳۶ صبحانه دیگر هم در این لیست هستند.

۱۵- صبحانه در دانمارک

مخلفات یک صبحانه دانمارکی زیاد هستند. در بشقاب صبحانه دانمارکی معمولا نان چاودار، پنیر، کالباس، ژامبون، مغز انواع خشکبار، عسل، مربا و بعضی مواقع حتی یک ظرف کوچک شکلات پیدا خواهید کرد. اینکه بیکن به اندازه ای که تصور می شد در میان آنها طرفدار ندارد، کمی عجیب به نظر می رسد.

۱۶- صبحانه فیلیپینی

چیزی که از یک صبحانه در فیلیپین انتظار دارید، بیشتر به میوه های محلی اش وابسته است. انبه، برای نظم بخشیدن به دستگاه گوارش شما مناسبند. همچنین برای بالا نگه داشتن انرژی روزانه، برنج گزینه مناسبی خواهد بود، یا سوسیس های مخصوصی که با نام longganisa شناخته شده هستند. برنج سرخ شده سپس با تخم مرغ، انواع گوشت و لوبیا مخلوط شده و یک صبحانه خوشمزه فیلیپینی را تشکیل می دهند.

۱۷- صبحانه آلاسکایی

ترکیب گوشت گوزن شمالی و تخم مرغ به همراه نوعی پنکیک، صبحانه آلاسکایی محسوب می شود

۱۸- صبحانه سنتی آلمان

سوسیس، پنیر محلی و نان پخته شده تازه یک صبحانه معمولی برای آلمانی ها محسوب می شود که با یک قهوه خوشمزه سرو می گردند.

۱۹- صبحانه مشهور آمریکایی

پنکیک ضخیم دست ساز با شهد و آلوی وحشی و ورقه های نازک بیکن بر روی آن صبحانه مشهور آمریکا به حساب می آید.

۲۰- صبحانه فرانسوی

آه کروسانت و باز هم کروسانت، من عاشق کروسانت هستم. می توانید آنها را یا بادام خرد شده، کره، شکلات و یا خامه نوش جان کنید. آنها همیشه خوشمزه هستند.

۲۱- صبحانه در هند

در اینجا ما سیب زمینی سرخ کرده با رزماری، تخم مرغ با توفوی هندی، عدس، سوسیس گیاهی و موز برشته فلفلی را می بینیم. مخلفات صبحانه در هند کاملاً به محل و منطقه ای که در آن قرار دارید بستگی دارد. اما اگر به دنبال یک صبحانه هندی می گردید تقریباً چیزی شبیه به همین صبحانه و در همین رنج است.

۲۲- صبحانه خاص اسکاتلندی

شاید انتظار صبحانه ای شبیه انگلیسی ها و یا ایرلندی ها را داشته باشید. اما ظاهراً دل و جگر سرخ شده گوسفند به همراه تخم مرغ، صبحانه محبوب اسکاتلندی ها به شمار می رود.

۲۳- صبحانه تایلندی

شما این صبحانه را در سراسر تایلند و در تمامی دکه های آن پیدا می کنید. ماهی نعنایی تند و گوشت خوک تند و شیرین که به همراه برنج سرو می شود. دارای طعمی عالی است. همچنین این صبحانه بسیار ارزان و در حدود ۳۰ بات هزینه دارد. صبحانه در تایلند با آن چیزی که به عنوان نهار یا شام خورده می شود، تفاوت چندانی نمی کند.

۲۴- صبحانه آرژانتینی

صبحانه در آرژانتین معمولاً Mate (نوشیدنی که از دم کرده برگ Yerba بدست می آید) یا dulce de leche (نوعی کارامل مخصوص که با شیر درست می شود) به همراه Facturas (نوعی شیرینی شبیه کورسانت) را شامل می شود.

۲۵- صبحانه ایرلندی

و حالا صبحانه ایرلندی که شامل پودینگ سفید و نان سودا است.

۲۶- یک صبحانه کانادایی

آن بخش صبحانه که شبیه تخم مرغ است در واقع Perogie نام دارد. Perogie ها آب پز، پخته شده و یا سرخ شده هستند و از خمیری مانند خمیر پیراشکی که از سیب زمینی، کلم ترش، گوشت، پنیر یا میوه پر شده است، تشکیل شده اند. در کنار این غذا نیز مقداری سوسیس و نان تست سرو شده است.

۲۷- صبحانه در مکزیک

بشقاب خوش آب و رنگ بالا شامل گوشت گاو، Chilaquiles و دیگر مخلفاتی است که در Manzanillo (یکی از شهرهای مکزیک) خورده می شود. Nachos، پنیر و لوبیا نیز از دیگر مخلفات معمول این صبحانه تند و خوشمزه است.

۲۸- صبحانه روسی

oladi صبحانه منتخب روسی است که سرخ کردنی است، تا حدودی شبیه پنکیک، درون آن نرم و لطیف و لبه های بیرونی آن ترد است و زمانی لذیذ تر می شود که به همراه خامه ترش، عسل، مربا یا توت تازه سرو شود.

۲۹- صبحانه در ویتنام

معمولاً شامل مقداری خوراک گوشتی است که با مخلوط سمولینا/فرنی همراه می شود. آنچه در عکس بالا مشاهده می کنید فرنی خوک است. این غذا ترکیبی از دونات چینی، جوانه لوبیا، روده خوک پر شده از گوشت خوک چرخ کرده تند و مخلفات دیگر آن که به هر حال کمی لذیذ تر از نان تست و مرباست.

۳۰- صبحانه در پرو

ceviche یک غذای محبوب است که در هر سه وعده غذایی یعنی صبحانه، نهار و یا شام مورد استفاده قرار می گیرد. این غذا یک غذای دریایی است که از ماهی تازه ی خوابانده شده در آب مرکباتی همچون لیمو و فلفل چیلی تشکیل شده است.

۳۱- صبحانه در بولیوی

صبحانه بولیویایی ها، یک خوراکی به نام Saltenas را شامل می شود که از غذاهای سنتی این کشور است. این خوردنی لذیذ، معمولاً با گوشت و سبزیجات تهیه و به همراه شکر خورده می شود.

۳۲- صبحانه مصری

غذای مردم مصر در صبحگاهان Ful Madames است. غذایی پر و پیمان که باقلا، نخود، سیر و لیموترش را شامل می شود. این اغذیه که طرفداران زیادی در کشورهای شاخ آفریقا و شبه جزیره عربستان دارد، به همراه روغن زیتون، کاین، سس، تخم مرغ آب پز و برخی سبزیجات سرو می شود.

۳۳- صبحانه در ژاپن

توفو، به همراه ماهی و برنج، صبحانه محبوب ژاپنی ها و بسیاری کشورهای شرق و جنوب شرق آسیا به شمار می رود. توفو پنیری مخصوص است که از شیرسویا به دست می آید و یک صبحانه مقوی و نیمه سالم برای ژاپنی ها است.

۳۴- صبحانه در چین

در چین، صبحانه بسیار شبیه نهار و شام است! نودل، برنج، مرغ و سبزیجات سرخ شده غذای غالب چینی ها را تشکیل می دهد.

۳۵- صبحانه در مالزی

اگر در مالزی به دنبال یک صبحانه پر طرفدار بگردید، احتمالاً یک کاسه نودل به اضافه تخم مرغ و سبزیجات، همراه با مقادیر متنابهی ادویه جات خوشمزه، چیزی است که شما پیدا می کنید.

۳۶- صبحانه مغول

گوشت آب پز شده و پر از چربی گوسفند، به همراه آرد، برخی لبنیات و برنج در مغولستان صبحانه به حساب می آید. البته در مناطق غربی این کشور، ممکن است در وعده های غذایی مختلف، گوشت اسب جایگزین گوشت گوسفند شود.

۳۷- صبحانه در بلیز

بلیز (Belize)، کشوری در آمریکای مرکزی است. همسایه مکزیک و گواتمالا. غذای محبوب مردمان این کشور برای صبحانه، خمیری مثلثی شکل به نام Fry Jack است که در روغن سرخ می شود. این خمیر سرخ شده را معمولاً به همراه لوبیا، تخم مرغ، مربا یا عسل صرف می کنند.

۳۸- صبحانه مجارستانی

در مجارستان، بیسکوئیتی سنتی به نام Pogácsa، غذایی ثابت و محبوب برای صبحانه محسوب می شود.

۳۹- صبحانه کُره ای

به مانند مردمان چین، صبحانه در کره هم شباهت زیادی به نهار و شام دارد. یک بشقاب کوچک کیمچی، یک کاسه برنج و یک کاسه سوپ سبزیجات معمولاً غذایی است که بین مردم این سرزمین از محبوبیت برخوردار است.

۴۰- صبحانه پاکستانی

نانی روغنی به نام Aloo Paratha که از محبوبیت ویژه ای برخوردار است، در پاکستان یکی از غذاهای غالب برای صبحانه است. خمیر این نان به همراه سبزیجات آماده و در ماهی تابه سرخ می شود. این نان به همراه ترشی، ادویه جات و سس های تند سرو می شود و برخی اوقات نیز به همراه چای آن را تناول می کنند.

۴۱- صبحانه در استونی

این صبحانه شامل نان گندم که روی آن پنیر و کشک مالیده شده است، می باشد که در زبان محلی به نان توست کرمی نیز مشهور است.

۴۲- صبحانه در اُردن

این صبحانه دارای تنوع بالایی است که شامل فلافل، روغن زیتون، سوسیس گوشت بره، کره و مربا و گوشت گاو می باشد.

۴۳- صبحانه در ونزوئلا

این خوراک ترکیبی از پنیر تازه، گوشت قیمه و انواع حبوبات و لوبیا می باشد.

۴۴- صبحانه در کلمبیا

در کلمبیا، شیر، پیازچه یا تره فرنگی و پنیر، صبحانه محبوب مردم را تشکیل شده است.

۴۵- صبحانه در غنا

صبحانه محبوب و رایج در این کشور آفریقایی واکی می باشد که اساسا از برنج پخته شده به همراه حبوبات تشکیل می شود.

۴۶- صبحانه در اوگاندا

صبحانه رایج در اوگاندا خوراکی معروف به کاتوگو می باشد که ترکیبی از موز سبز پخته شده مخلوط با گوشت گاو یا سس سبزیجات است.

۴۷- صبحانه در باهاما

برای تهیه این خوراک، ذرت پوست کنده پخته شده با شیر یا آب و یا ذرت معمولی را با آب در حال جوش مخلوط می کنند تا به شکل فرنی در بیاید. رواج این صبحانه به زمان برده داری برمی گردد که همه برده ها ناچار به خوردن این غذا بوده اند. امروزه میگو و گوشت نیز به این فرنی اضافه می شود.

۴۸- صبحانه در کاستاریکا

گالوپینتو صبحانه رایج و استاندارد در کاستاریکا می باشد که از لوبیای سیاه، نوعی کرم ترش، سالسالا و نان ذرت مکزیکی تشکیل شده است. اهالی کاستاریکا معمولا مقداری آووکادو و بارهنگ رسیده سرخ شده یا گوشت سرد هم در کنار این صبحانه میل می کنند.

۴۹- صبحانه در جمهوری دومینیکن

این صبحانه که به مانگیو معروف است از بارهنگ جوشیده شده با کره، سوسیس، پنیر و تخم مرغ تشکیل شده است. این صبحانه را با یک فنجان شکلات داغ میل می نمایند.

۵۰- صبحانه ترکی

یک صبحانه کامل ترکی شامل چند نوع پنیر، کره، زیتون، گوجه فرنگی، خیار، مربا، عسل و گوشت ادویه دار می باشد.

***

تمامی این صبحانه ها با اینکه به ذائقه مردمان همان کشور بیشتر سازگار است، اما مطمئناً باید غذاهای خوشمزه ای باشند. به نظر شما کدام صبحانه خوشمزه تر است؟